موجود در انبار
تحویل اکسپرس
7 روز گارانتی بازگشت وجه
پشتیبانی 24 ساعته
ضمانت اصل بودن کالا
پرداخت در محل
سرخ کن های معمولی مصرف روغن بالایی دارند و همین یکی از دلایل تردید بعضی از ما در خرید این وسیله است. اما سرخ کن های بدون روغن با سالمخواری سازگارترند.غذاهای سرخکردنی در سراسر جهان بسیار پرطرفدارند. نکند شما هم به سیبزمینی سرخکرده معتادید؟! منتها حتما میدانید که غذاهای سرخکردنی خوشمزه دشمن سلامتیاند و مصرف مکررشان به مذاق جان خوش نمیآید. اما تولیدکنندگان لوازم خانگی از سالمخواران غافل نبوده و برایشان سرخ کن بدون روغن را روانه بازار کردهاند. سرخ کن بدون روغن ابداع جالبی است که میتواند هوس غذاهای سرخکردنی را با ضرر کمتری برای سلامتی فروبنشاند.
غذا در ایندست سرخکنها مثل سرخکنهای معمولی در روغن فراوان سرخ نمیشود، اما شکلوشمایل نتیجه کار تقریبا یکجور از آب درمیآید. سرخکنهای معمولی و سرخ کن بدون روغن هر دو آب سطحی مواد غذایی را میکشند و سبب ایجاد واکنش میلارد میشوند. یعنی سطح خارجی مواد غذایی بر اثر تجزیه پروتئینها و قندها ترد و کریسپی میشود، درحالیکه نرمی و لطافت بافت داخلی همچنان باقی میماند.
طرز کار سرخ کن بدون روغن و معمولی چه فرقی دارد؟
برای درک بهتر فرق سرخ کن بدون روغن با معمولی بیایید نگاه دقیقتری به طرز کار این دو بیندازیم:
طرز کار سرخ کن معمولی
سرخکنهای معمولی خوراکشان روغن فراوان است. در این سرخکنها مواد غذایی باید در روغن غوطهور شوند تا سطحشان پوستهای خشک و طلایی پیدا کند. این پوسته کریسپی از اشباع مواد غذایی با روغن جلوگیری میکند. همزمان داغی روغن سبب نرمشدن داخل مواد غذایی میشود. همه اینها غذا رو خوشمزهتر میکنند، اما حیف که برای سلامتی مضرند!
این سرخکنها سبد سوراخدار دارند و بسته به ظرفیتشان بیش از یک پیمانه روغن میبرند. میتوانید از روغنهای سرخکردنی چندبارمصرف استفاده کنید. بعضی از مدلهای سرخکن معمولی فیلتردارند که باعث افزایش عمر روغن و کاهش بوگرفتن غذا میشود.
سرخ کن بدون روغن بیشباهت به فرهای کانوِکشن (فندار) نیست. این سرخکنها برای انتقال گرما به غذا از جریان همرفتی استفاده میکنند. بهعلاوه به المنت حرارتی پرقدرتی مجهزند که هوای داخلشان را فوق العاده داغ میکند. در این سرخکنها برای تقویت گردش هوا از فن هم استفاده شده است که به انتقال بهتر گرما به غذا و کاهش مدتزمان پخت کمک میکند. بهعبارتی غذا بهجای روغن فراوان با هوای داغ سرخ میشود. بههمین دلیل است که این سرخکنها را بهاسم هواپز هم میشناسند.
سبد این سرخکنها درست مثل سرخکنهای معمولی سوراخدار است تا هوا بتواند در رفتوآمد باشد. سرخکنهای بدون روغن، همانطور که از اسمشان پیداست، به روغن فراوان احتیاجی ندارند، بلکه فقط با یک قاشق غذاخوری روغن یا کمتر راه میافتند. فقط اینکه غذا باید در طول پخت همبخورد تا گرما بهطور یکسان به همهجای غذا برسد و خوب کریسپی شود.
سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216 چه مزایایی دارد؟
چندکارگی
سرخ کن بدون روغن برخلاف معمولیها کارایی گستردهتری دارند و برای مصارف دیگری غیر از سرخکردن هم قابلاستفادهاند:
گرمکردن غذاهای باقیمانده
پختن غذاهای یخزده آمادهبهطبخ
گریل یا کبابیکردن گوشت و سبزیجات
پختن مافین، کوکی، بیسکوییت و کیکهای کوچک
بودادن آجیل
با سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216 سایز بزرگ میتوانید مرغ درسته هم کباب کنید (البته مرغ جمعوجور) و حتی پیتزا بپزید (معمولا پیتزای سایز ۱۸ یا کوچکتر). این سرخکنها در بعضی از مدلها لوازم جانبی هم دارند، مثل سیخ کباب و قالب کمربندی. سیخ کباب برای طبیعتا کبابکردن و قالب کمربندی برای درستکردن دسرهایی مثل چیزکیک یا تیرامیسو بهدرد میخورد.
افزایش سرعت آشپزی درسرخ کن هنریچ مدل HFR 8216
آیا میدانستید که هواپزها مدتزمان پخت غذا را ۲۰ تا ۵۰ درصد کاهش میدهند؟ پس این وسیله میتواند عصای دست خانوادههایی باشد که فرصت زیادی برای غذاپختن ندارند. گفتیم که سرخ کن بدون روغن و هواپز براساس سیستم همرفتی، یا بهتر بگوییم گردش هوای فوقداغ، کار میکنند و بهدلیل تقویت سرعت انتقال گرما به غذا باعث افزایش سرعت پخت میشوند.
با هواپزها فرایند آشپزی هم آسانتر میشود. فقط کافی است دمای دلخواه و مدتزمان پخت را انتخاب کنید و به مابقی کارهایتان برسید. دیگر نیازی نیست که مدام پهلوی گاز بایستید و فقط یکی دو باری باید غذای داخل دستگاه را زیرورو کنید تا یکدست کریسپی شود.
کاربری و شستوشوی آسان در سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216
کار با این وسیله پیچیدگی خاصی ندارد. فقط باید میزان دما و مدتزمان پخت را به دستگاه بدهید. در سرخ کن بدون روغن احتمال سوختگی بر اثر پاشیدن روغن کمتر است. بدنه دستگاه هم حین استفاده خنک میماند. این درحالی است که سرخکنهای معمولی روغن بیشتری به اطراف میپاشند و بدنه دستگاه هم معمولا داغ میشود.
تمیزکردن سرخ کن بدون روغن خیلی هم سخت نیست. برخلاف سرخکنهای معمولی مجبور نیستید که برای تمیزکردن دستگاه زمان زیادی را تا خنکشدن روغن صبر کنید. سبد و سایر متعلقات این سرخکنها معمولا قابلشستوشو در ماشین ظرفشویی است.
صرفهجویی در مصرف انرژی در سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216
سرخکنهای بدون روغن اغلب مصرف برق کمتری در مقایسه با فرهای حجیم دارند. ضمنا چون هم سریع داغ میشوند و هم غذا را زود میپزنند، به کاهش مصرف انرژی بیشتر کمک میکنند. جالبتر اینکه هواپزها بهاندازه فرهای فندار محیط آشپزخانه را گرم نمیکنند. پس در فصل گرما نیازی نیست که درجه کولر را هنگام استفاده از این سرخکنها بالا ببرید و پرههای کولر را بهسمت آشپزخانه متمایل کنید!
برای خرید سرخ کن بدون روغن به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
گنجایش
توان مصرفی
تنظیمات
آپشنهای جانبی
ایمنی
و اما طرز تهیه سیبزمینی سرخکرده هواپزی
نکته آخر ما برای شما طرز تهیه سیبزمینی سرخکرده خانگی است. ابتدا سیبزمینیها را یکاندازه برش بزنید و حداقل ۳۰ دقیقه در آب سرد بخیساند تا نشاسته اضافی آن گرفته شود. سپس سیبزمنیها را روی پارچهای تمیز پهن کنید تا خشک شوند. در آخر کافی است سیبزمینیها را به فقط اندکی روغن آغشته و طبق دستورالعمل سرخکنتان هواپز کنید.
حال با آشنایی با سرخ کن رژیمی برای استفاده بهینه شما سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216 را معرفی و پیشنهاد می نماییم.
سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216 یکی از محصولات پرطرفدار و خوش قیمت این برند است که به دلیل طراحی مدرن و کارایی بالا مورد توجه قرار گرفته است. این سرخ کن از نوع کم روغن است که به شما امکان می دهد با مقدار کمی روغن یا حتی بدون روغن، غذاهای سرخ شده و سالم تری تهیه کنید.
سرخ کن هنریچ مدل HFR 8216 دارای یک سبد از جنس روکش نچسب است که باعث می شود غذا به راحتی از آن جدا شود و تمیز کردن آن آسان باشد.
این دستگاه دارای عملکرد یخ زدایی است. این قابلیت به شما امکان می دهد مواد غذایی منجمد را بدون نیاز به یخ زدایی اولیه مستقیماً در سرخ کن قرار دهید. با این عملکرد، دستگاه به آرامی و به طور یکنواخت مواد غذایی را از حالت یخ زده خارج کرده و سپس با استفاده از تکنولوژی گردش هوای داغ آن ها را سرخ می کند. این ویژگی علاوه بر صرفه جویی در زمان، به حفظ طعم و بافت مواد غذایی نیز کمک می کند.
برند هنریچ یکی از بهترین ها در بازار جهانی است که به خاطر کیفیت بالا و نوآوری در طراحی محصولات خود موفقیت بالایی کسب کرده است. این برند در زمینه تولید لوازم خانگی با کیفیت و پیشرفته فعالیت می کند و به خصوص در تولید سرخ کن های کم روغن و وسایل آشپزخانه هوشمند مشهور است.
هنریچ با تمرکز بر استفاده از تکنولوژی های مدرن و رعایت استاندارد های بالای تولید، توانسته است جایگاه ویژه ای در میان مشتریان خود پیدا کند. محصولات این برند به دلیل کارایی بالا، دوام طولانی و طراحی زیبا مورد استقبال قرار گرفته اند.
نوع: سرخ کن
عملکرد: بدون روغن و کم روغن
مدل: HFR 8216
برند: هنریچ
منبع تغذیه: برق
ولتاژ: 220 الی 240 ولت
فرکانس: 50/60 هرتز
توان: 1450 وات
ظرفیت کاسه: 5 لیتر
جنس کاسه: روکش نچسب
تعداد برنامه پخت: 6 عدد
تایمر: دارد (60 دقیقه)
زنگ پایان پخت: دارد
تنظیم دما: دارد
محدوده دما: 80 الی 200 درجه سانتی گراد
جنس بدنه سرخ کن: پلاستیک مقاوم و استیل ضد زنگ
قابلیت شستشو: دارد
پایه ضد لغزش: دارد
صفحه نمایش: دیجیتالی
سیستم خاموشی خودکار: دار
رنگ: ترکیب مشکی، نقره ای، صورتی، آبی، سفید و زرد
رنگ | صورتی, زرد, سیلور, سفید, مشکی |
---|
موجود در انبار
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.