جهیزیه یا جهاز در فرهنگ ما جایگاه خاص خود را دارد. در برخی از فرهنگ‌ها این وسایل توسط عروس و در برخی فرهنگ‌ها توسط داماد تهیه می‌شوند. در این بین همیشه چشم و هم چشمی‌ها باعث خریداری وسایلی می‌شوند که شاید عروس و داماد تا آخر زندگی خود نیز از آن‌ها استفاده نکنند! به همین دلیل است که باید لیست کامل جهیزیه عروس را از قبل تهیه کرده و ضروری‌ترین وسایل آشپزخانه را برای زوج مورد نظر خریداری نماییم. در این مقاله قصد داریم به صورت کامل وسایل ضروری آشپزخانه جهیزیه را مورد بررسی قرار دهیم که البته این وسایل می‌توانند باعث خاص‌تر شدن جهیزیه نیز بشوند. (البته مخاطب این مطلب صرفا تازه عروس و دامادها نیستند و سعی شده است سایر افراد نیز بتوانند از نکات آن استفاده کنند)

به این نکته توجه داشته باشید که در این مطلب به اصلی‌ترین وسایل آشپزخانه مثل یخچال، ماشین لباسشویی و … اشاره نشده است بلکه در این مطلب سعی کرده‌ام به وسایلی اشاره کنم که در اولویت‌های بعدی هر جهیزیه‌ای قرار دارند و با تهیه این وسایل با یک تیر، دو هدف را نشان گرفته‌ایم: اول آن که تا حدود زیادی از تجملاتی بودن وسایل دوری کرده‌ایم و دوم آن که این وسایل واقعا کاربردی بوده و صرفا برای کور کردن چشم فلان فامیل تهیه نخواهند شد!

برای راحتی شما عزیزان لینک‌های خرید این وسایل نیز در مطلب قرار گرفته‌اند تا به کمک این لینک‌ها، بدون دردسر و به صورت اینترنتی برای خریداری این وسایل اقدام نمایید ولی از همه مهم تر:

۱- غذاسازها

امروزه بیشتر عروس‌ها برای انجام کارهای آشپزی خود به غذاساز و خردکن‌های مختلف نیاز دارند. چرا که نسبت به گذشته زنان بیشتری شاغل بوده و برای تهیه غذا، زمان کمتری وجود دارد. در چنین مواردی مسلما استفاده از غذاساز می‌تواند سرعت آشپزی را چندین برابر کرده و زمان تهیه غذا را برای تازه عروسان به حداقل ممکن برساند. نکته بسیار مهم در مورد غذاسازها این است که می‌توانید برای شروع از ارزان‌ترین موارد موجود در بازار استفاده کنید و به مرور زمان غذاسازهای بهتری خریداری نمایید.

برای مقایسه و خریداری غذاساز و خردکن  روی این لینک کلیک کنید.

۲- چای ساز و قهوه ساز

همان‌طور که می‌دانید دیگر تقریبا زمان استفاده از قوری، کتری و سماور به پایان رسیده است. باز هم به علت مشغله‌های زیاد زندگی و کمبود زمان کافی، وسایل برقی دیگری جایگزین وسایل قدیمی گذشته شده‌اند. اگر به دنبال یک جهیزیه کامل با وسایل ضروری هستید، باید جایگاه ویژه‌ای برای چای ساز و قهوه ساز در نظر بگیرید. البته تهیه هردوی این وسایل یک کار تجملاتی به حساب می‌آید ولی به هر حال وجود حداقل یکی از آن‌ها در هر آشپزخانه‌ای کاملا ضروری است.

برای مقایسه و خریداری چای ساز و قهوه ساز  روی این لینک کلیک کنید.

۳- ماشین ظرف‌شویی

در گذشته ماشین ظرف‌شویی جزء وسایل غیر ضروری جهیزیه و آشپزخانه به حساب می‌آمد اما در حال حاضر جزء یکی از اصلی‌ترین وسایل این مجموعه می‌باشد. ماشین ظرف‌شویی به غیر از صرفه‌جویی در زمان برای عروس و داماد، می‌تواند باعث صرفه‌جویی بیشتر در آب و مواد شوینده شود که مسلما برای هر خانواده‌ای بسیار اهمیت دارد. به دلیل افزایش استفاده از ماشین ظرف‌شویی قیمت این وسیله نیز به نسبت گذشته تا حدودی کاهش یافته است.

۴- ماکروویو یا فر

همان‌طور که از ابتدای مقاله بارها به آن اشاره شد، در دنیای امروز، زمان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. ماکروویو یکی از بهترین وسایل جهیزیه است که وجود آن در هر آشپزخانه‌ای کاملا اجباری می‌باشد. اصلی‌ترین کاربرد ماکروویو گرم کردن سریع غذا و تهیه غذاهای فست فودی مانند پیتزا است. ضمن آن که به کمک ماکروویو می‌توانید نوشیدنی‌های خود را نیز گرم کنید.

برای مقایسه و خریداری ماکروویو روی این لینک کلیک کنید.

۵- رنده برقی

رنده برقی هم یک پیشنهاد بسیار جذاب و البته خاص برای تهیه جهیزیه عروس و داماد است. به کمک رنده برقی سرعت آشپزی بالاتر رفته و باعث صرفه جویی در زمان می‌شود. استفاده از رنده برقی که معمولا در جزئیات جهیزیه و خرده ریزهای آشپزخانه قرار می‌گیرد، باعث آسیب‌های کمتر به هنگام آشپزی نیز می‌شود. رنده‌های برقی با قیمت‌های به نسبت پایینی قابل خریداری هستند.

برای مقایسه و خریداری رنده برقی  روی این لینک کلیک کنید.

۶- پوست کن

مدت‌هاست که در تبلیغات تلویزیونی یکی از اصلی‌ترین وسایل آشپزخانه که به آن اشاره می‌شود، پوست کن می‌باشد. پوست کن در بین ارزان‌ترین وسایل جهیزیه قرار می‌گیرد و قیمت آن به قدری صرفه اقتصادی دارد که بتوان آن را در هر جهیزیه ای با هر بودجه‌ای جا داد. پوست کن نیز سرعت آشپزی را بالاتر برده و باعث می‌شود از آشپزی کردن لذت بیشتری ببرید.

برای مقایسه و خریداری رنده برقی روی این لینک کلیک کنید.

۷- بخارپز

اگر طرفدار غذاهای سالم و بدون سرخ کردنی هستید، بدون شک به یک بخارپز ایده‌آل در آشپزخانه خود نیاز دارید. در معرفی وسایل آشپزخانه معمولا به بخارپز توجه ویژه‌ای می‌شود چرا که فرهنگ غذایی غلط در حال رشد بوده و سلامت انسان روز به روز بیشتر در معرض خطر قرار می‌گیرد. اما خوشبختانه در سال‌های گذشته رو آوردن به فرهنگ گیاهخواری رو به افزایش بوده است. بخارپز علاوه بر غذاهای معمولی می‌تواند برای تهیه غذاهای گیاهی کاملا سالم نیز بسیار کاربردی باشد.

۸- سبزی خردکن

همیشه بهتر است سبزی را به صورت تازه تهیه کرده و برای تهیه غذاهای خود از سبزی تازه استفاده کنیم. بسیاری از عروس‌ها سبزی خرد شده تهیه کرده و در فریزر خود قرار می‌دهند. اما زمانی که خودمان سبزی تازه تهیه کرده و خرد کنیم، مطمئنا از نظر بهداشتی و سلامت، اطمینان بیشتری به آن خواهیم داشت. پس به نظر می‌رسد سبزی خردکن ها را نیز باید در لیست اصلی‌ترین وسایل آشپزخانه قرار دهیم.

۹- آبمیوه گیری

این وسیله نیز در گذشته نه چندان دور یک وسیله غیر ضروری به حساب می‌آمد. اما باز هم تغییر در فرهنگ غذایی و روی آوردن عروس و دامادها به رژیم‌های غذایی مناسب، باعث افزایش کارایی آبمیوه‌گیری ها شد. با خریداری یک آبمیوه‌گیری ارزان قیمت می‌توانید نوشیدنی‌های بسیار لذت‌بخش و البته مفید برای همسر و فرزندان خود تهیه کنید. اگر حتی قدرت خریداری آبمیوه گیری‌های برقی را ندارید، مطمئنا خرید آبمیوه‌گیری‌های دستی گزینه مناسبی برای شما خواهد بود.

برای مقایسه و خریداری آبمیوه گیری روی این لینک کلیک کنید.

۱۰- قیچی آشپزخانه

اگر در لیست خرده ریزهای جهیزیه خود هنوز به قیچی آشپزخانه اشاره‌ای نکرده‌اید، دیگر وقت آن رسیده است که این وسیله را نیز در بین وسایل مورد نیاز آشپزخانه خود در نظر بگیرید. به کمک قیچی آشپزی می‌توانید به سادگی مواد غذایی مختلفی مانند نان، گوشت، سبزیجات و میوه‌ها را خرد کرده و از ‌آن‌ها استفاده کنید.